Weitere Informationen: www.khporz.de Sie lieben gesunde Ernährung und möchten Ihr Fachwissen sinnvoll einsetzen? Dann kommen Sie in unser Team! Zur Verstärkung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Diätassistenten oder Diätkoch (m/w/d) mit Herz, Fachwissen und Teamgeist.
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In unseren Aufgabenbereich fallen die Patient*innen-/Bewohne*innenverpflegung und der Patient*innenservice. Wir suchen Sie als Diätkoch/Diätköchin (m/w/d/x) oder Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Ihre Aufgaben bei uns Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher VerordnungKontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen KriterienBetreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit SonderkostenArbeiten mit dem MenüwunscherfassungssystemUnterstützung des Küchenteams auf allen PostenEinhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringen Sie mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x) und wünschenswert (nicht Bedingung) Erfahrung in der Zubereitung von DysphagiekostHandwerkliche Kochkunst, Inspiration und LeidenschaftIdealerweise Großküchenerfahrung in der GemeinschaftsverpflegungTeamfähigkeit, Fleiß und ZuverlässigkeitGesundheitsausweis und Nachweis lt.
In unseren Aufgabenbereich fallen die Patient*innen-/Bewohne*innenverpflegung und der Patient*innenservice. Wir suchen Sie als Diätkoch/Diätköchin (m/w/d/x) oder Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Ihre Aufgaben bei uns Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher Verordnung Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen Kriterien Betreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit Sonderkosten Arbeiten mit dem Menüwunscherfassungssystem Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Das bringen Sie mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x) und wünschenswert (nicht Bedingung) Erfahrung in der Zubereitung von Dysphagiekost Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft Idealerweise Großküchenerfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit Gesundheitsausweis und Nachweis lt.
Kostenloser Parkplatz Kontakt Diese Position ist genau das, was Sie suchen? Tanja Leitner freut sich schon auf Ihre Kontaktaufnahme, gern per E-Mail an: tleitner@schloss-warnsdorf.de Vorabinfo unter Tel.: 04502 840 215.